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高雄 上竹林 _ 無毒台東野菜火鍋吃到飽（有肉供應）
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天氣冷，就想吃火鍋！
在高雄有好幾家分店的上竹林養生食草館，是我其中一個想吃鍋又不想讓腸胃承擔太多重口味食物時，蠻喜歡的選擇。
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雖然叫食草館，但主食有牛豬雞魚四類，每人可選兩項。店內最大亮點，是提供了約四十種來自台東、包括一些平常很難看到的野菜，每盆菜都堆的像小山高，採半日照和泉水灌溉種植，滋味新鮮，吃法特別，而且可以盡情補充平日常攝取不足的蔬菜，佐以不同醬料。
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就像神農嚐百草，眼前許多平常根本沒看過的菜，吃下肚時，會驚奇原來是這個口感，像我非常喜歡紅鳳菜，香氣特殊的山茼蒿這季節大出，但外頭買並不便宜，這裡採吃到飽，可以放心大快朵頤。
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另外也提供沙拉、素菜熟食、飯麵、肉燥、飲品、水果和冰品。我喜歡湯鍋一來，先下一些自己愛的根莖類蔬菜，增加湯頭甜度，然後再慢慢的涮肉涮菜，滿足了吃鍋的癮，但吃完身體覺得好舒服！
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